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サニタリーサーモ VC

サニタリーサーモ VC

サニタリーサーモ VC

真空調理にはこれ一台 真空パック食材の中心温度を測定

① サニタリーサーモ(TP-150VC-F)
(温度計本体とセンサ3本とのセット) 標準価格 70,000円[税抜]+消費税

必要なセンサのみを選び、本体とのセットでお買い求めいただけます。

 

① サニタリーサーモ(TP-150VC)
(温度計本体のみ) 標準価格 25,000円[税抜]+消費税

 

真空パックの食材にムーステープを貼り付け、針状センサを刺して中心温度を測定します。
ムーステープはセンサ挿入部からの空気・食材の漏れを最小限に抑え、調理効果を損ないません。

主な特徴

1 針状センサで高速応答

怪Ф1mmの針状センサで高速レスポンス仕様。真空パック食材にムーステープを貼ってからセンサを刺したとき、刺し穴が小さいため中身の漏れが最小限に抑えられます。

2 耐熱シリコンケーブル採用

耐熱シリコンケーブル(K熱電対補償導線)を採用したコード(青)。短時間の測定ならば耐熱200℃連続して使用できる温度はMAX150℃です。

3 キャリブレーション機能

ユーザー社内で器差補正してご使用できます。接続しているセンサの器差を温度ポイント1点で補正することが可能です。

4 トレーサビリティ校正可能

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